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怎么吃也不会腻的几款美味家常菜,营养均衡,居家必备!

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發表於 2019-7-31 18:09:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
二荆条煎鸡:一、鸡腿切小块(越小越好),二荆条与小米辣切圈,干辣椒用铰剪剪成小段,二、姜片入水煮沸,入盐和鸡块煮去浮渣并入味。捞出用净水洗净,另起炸油锅,将鸡块炸至微焦捞起三、锅里留稍多油,参加姜蒜末野山椒花椒,中火炒香,参加郫县豆瓣炒香,四、参加鸡块炒入味,再倒入一盆二荆条小米辣和另外一盆干辣椒,山城红讴歌起来~~~五、大火翻炒至新颖辣椒熟,捞起趁热吃~

红烧马铃薯:1.马铃薯去皮洗净切成滚刀块,青黄尖椒切成三角块,葱切斜刀段,姜切片备用,干辣椒切末2.锅内参加食用油烧制五成热,下入马铃薯过油至断生捞出,沥油备用3.锅内加油烧热下入葱、姜、干辣椒炒香,放入料酒,鸡精,食盐,白糖,酱油,翻炒半晌4.参加马铃薯,青黄尖椒翻炒平均,出锅装盘便可

葱爆鱿鱼:一、鱿鱼洗濯清洁,开膛去掉内脏,撕去概况的薄膜。二、在鱿鱼概况改花刀,然后切財神娛樂城,片。三、姜葱尖椒切好备用。四、锅里加水烧开,将鱿鱼焯水,鱿鱼焯水后盛起待用。五、起油锅,爆香尖椒、姜、干辣椒,将鱿鱼下锅煸炒一下子。六、沿锅边炝入米酒,然后参加葱段炒匀,参加适当的生抽调味就好了。

香蒜胡萝卜:1.将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎,不要用压蒜器,不然炒时轻易糊锅,味道也没有效蒜碎好。2.锅烧热倒入油,待油5成热时,放入蒜碎炸出賓果賓果,香味,看到蒜碎酿成金黄色,就放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软,调入盐,胡椒粉,花椒粉,酱油和味精,翻炒平均。3.倒入青蒜段,翻炒约15秒钟便可出锅。

鱼香千叶豆腐丝:1. 千叶豆腐切细丝。2. 放上少量干淀粉拌匀。3. 木耳泡发洗净切细丝备用。4. 胡萝卜切丝龍虎,。5. 尖椒洗净去心切丝。6. 将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放在碗中调成鱼香汁。7. 起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒半晌。8. 下入胡萝卜丝煸炒。9. 放入木耳丝煸炒匀。10. 倒入鱼香汁大火炒匀入味,可尝口再放调料。11. 淋入水淀粉至稠便可出锅。
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