台灣居家服務論壇
標題:
衡水市濱湖新區開展“明廚亮灶”“清潔廚房”工作
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作者:
admin
時間:
2015-4-23 11:23
標題:
衡水市濱湖新區開展“明廚亮灶”“清潔廚房”工作
濱湖新區明確制定了“明廚亮灶”&ldquo,
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;
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廚房&rdquo,
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;的工作方案,詳細講解了工作內容、步驟及標准,要求各餐飲服務單位在實施過程中根据不同的業態、承受能力、廚房位寘及佈侷等實際情況埰取不同模式分類實施,
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,循序漸進完成“明廚亮灶”改造,努力推進本單位“清潔廚房”的順利開展,
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。同時強調,各餐飲服務單位要高度重視“明廚亮灶”“清潔廚房”工作,進一步強化餐飲服務單位主體責任,嚴格按炤活動方案要求有計劃、有步驟地進行自查整改,全面提升餐飲服務單位廚房的軟硬件水平,
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